La pequeña localidad de Uncastillo, en la comarca de Cinco VIllas al noroeste de la provincia de Zaragoza, es uno de los conjuntos histórico-artísticos más importantes de Aragón. De hecho, está declarado así desde 1966.
Pasear por las estrechas calles de Uncastillo es una experiencia en sí misma. Sus empedradas calles, siempre en cuesta gracias a la peña de Ayllón, están llenas de pequeños rincones con encanto. No en vano, Uncastillo se encuentra dentro de la lista de Pueblos mágicos de España.
Si a su patrimonio arquitectónico le añadimos un pasado histórico digno de conocer, nos da como resultado un excelente paraje que, sin duda, merece la pena visitar.
A parte de los dos lugares más conocidos, el castillo y Los Bañales, hay varios puntos de interés que uno no puede dejar de visitar:
- Judería
- Lonja medieval
- Palacio de Martín el Humano
- Pozo de hielo
- Iglesias románicas de San Martín de Tours, de San Felices y de San Juan
Hay varias opciones de visitas guiadas que incluyen estos puntos de interés. En la oficina de turismo, situada en la iglesia de San Martín de Tours, podrás informarte y adquirir los pases correspondientes.
Castillo de la Peña de Ayllón de Uncastillo, Unum Castrum
La historia del castillo de la Peña de Ayllón se remonta más de 1000 años. Dada su ubicación, muy cercana a poblaciones romanas, es muy probable que la zona donde se encuentra hoy en día Uncastillo estuviese habitada.
Hacia el siglo IX, en el contexto de la defensa musulmana frente al avance cristiano, los musulmanes construyen Unuh Qastil. Fortaleza de piedra y madera asentada en la peña de Ayllón. No hay datos suficientes para saber con exactitud el diseño original.
Ya en el siglo XI, después de que Sancho III se anexionara definitivamente los territorios de Unuh Qastil, la fortaleza — ahora llamada Unum Castrum —, se reforma quedando con dos grandes atalayas cuadradas y una segunda muralla interior.
Durante el reinado de Pedro IV en el siglo XIV, la fortaleza Uno Castello, que hasta ahora solo había tenido un uso meramente militar, es acondicionada como residencia. Esta reforma da como resultado un palacio conocido como palacio de Pedro IV.
Actualmente es posible visitar el castillo de la Peña de Ayllón en una visita guiada con un coste de 3 € (mayo de 2023). En esta visita se incluye la proyección de un audiovisual en el que se explica la historia del castillo y de la localidad. Además, puedes acceder al interior de la torre del homenaje y al palacio de Pedro IV (ambos recostruidos).
Visitar el castillo es totalmente recomendable. No solo por la calidad de la información que nos proporcionan, si no también por la experiencia de recorrer la fortaleza y sentir la importancia del lugar. Desde arriba de la torre del homenaje, uno se da cuenta del dominio que ejerce sobre el territorio y se puede imaginar lo difícil de su conquista.
Fotografías del castillo de la Peña de Ayllón
Los Bañales
Declarado como Bien de Interés Cultural, el yacimiento de Los Bañales, dentro del término municipal de Uncastillo y a unos 15 km del pueblo, alberga los restos de una ciudad romana cuyo nombre se desconoce.
Las primeras excavaciones, divididas en tres periodos comprendidos entre 1942 y 2001, se centraron, sobre todo, en el sistema hidráulico. Este sistema que consta de unas termas, un sistema de conducciones y un acueducto que transportaba agua desde un posible embalse cercano.
Desde 2008, ininterrumpidamente, se están llevando a cabo campañas dentro del Plan de Investigación en Los Bañales.
Aunque parezca mentira, Los Bañales se pueden visitar libremente y de forma gratuita. Prácticamente se puede llegar en coche a todos los puntos de interés aunque, a no ser que sea por motivos de movilidad reducida, es muy recomendable hacerlo a pie. No es un recorrido especialmente largo y te permite ir descubriendo este fantástico yacimiento poco a poco.