Ingredientes
- 2 huevos M
- 100 ml de leche
- 5 ml gramos de aceite de oliva
- 200 gramos de harina de trigo
- 16 gramos de levadura seca (un sobre)
- 10 gramos de azúcar
- Una pizca de sal
Receta
- Batimos los huevos y añadimos el aceite y la leche.
- Mezclamos la harina, la levadura, el azúcar y la sal.
- Incorporamos poco a poco la mezcla anterior a los productos líquidos del primer paso.
- Calentamos a fuego medio-fuerte una sartén antiadherente y vamos friendo pequeñas cucharadas del nuestro preparado (típicamente en forma circular)
