Ingredientes
- 125 g de chocolate negro de repostería
- 125 g de mantequilla
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 70 g de harina
- 1/2 sobrecito de levadura
- 1 cuchara sopera de cacao
- 3 cucharadas soperas de leche
- 1 puñadito de nueces troceadas
Receta
- Fundir en el microondas el chocolate con la mantequilla.
- Batir huevos con azúcar.
- Mezclar la mantequilla y el chocolate fundido y añadir a la mezcla azúcar y huevos.
- Mezclar todo con la harina, la levadura, el cacao, la leche y las nueces.
- Ponerlo en un molde, mejor de silicona, que previamente habremos untado con un poquito de mantequilla.
- Meter en el microondas 5 minutos y medio a una potencia de 750W.
- Dejar reposar en la nevera unos minutos y servirlo cortado en dados.