Ingredientes
- 2 huevos talla M
- 60 ml de leche
- 145 gramos de mantequilla
- 365 gramos de harina de fuerza de trigo
- 5 gramos de levadura seca de panadería (un sobre)
- 55 gramos de azúcar
- 10 gramos de sal
Receta
- Batimos los huevos y le añadimos la leche
- Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente
- Añadimos la harina, la levadura, el azúcar y la sal
- Seleccionamos el programa de pan dulce
- Sacamos de la panificadora y, después de dejar unos poco minutos enfriar, sacamos el pan de la cubeta y lo dejamos enfriar por completo en una rejilla.
